翻翻舊照~之前去礁溪泡溫泉,沒買到"阿亮烤肉",除了 舞穗創意壽司~
還買什麼當宵夜呢?
答案就是:礁溪火車站下車後,往前走只要兩分鐘的"鴨喜露"!鴨喜露在
Tra News 大台灣旅遊網獲選台灣百大伴手禮,如果去宜蘭玩,有順路
的話~回家前也可以帶一點宵夜給家人吃。
排隊人潮~絡繹不絕,鴨喜露煙燻滷味的品項有很多,第一次買我也好猶豫,
不知道應該點什麼比較好吃?
鴨翅一隻$20:印象中~我們買了10隻回飯店啃,皮Q~膠質多,啃鴨翅的訣竅
就是先挑肉最多的地方咬一口,接著從咬開的肉肉那邊~用撕扯拉開的方式吃,就很
方便吃囉(雖然很破相,但我們老夫老妻沒什麼差~剛交往的情侶,還是點沒有骨頭
的滷味~才能維持形象嘿)!
鴨賞皮小份$50,大份$100:說到宜蘭特產,大家都會聯想到鴨賞吧?
鹹香夠味~Q彈的鴨賞皮還加入"蒜苗"提味,絕妙的下酒菜!
豬頭皮小份$50,大份$100:軟Q的豬頭皮,適合想吃點肥肉的你?
油脂比較多~建議搭配其他品項輪流吃,喝點啤酒才不容易膩唷!
鴨腿骨小份$50,大份$100:看起來相當入味的細肉,但是肉質吃起來
稍嫌乾柴,我個人不愛。
鴨胸骨小份$50,大份$100:不好啃食,咬的嘴巴好酸,都是骨頭
肉也少的可憐....
吃貨感想:炎熱的夏天,宵夜吃冷滷配啤酒or水果酒,爽度UP↑~煙燻滷味雖然比一般滷味貴一點,
但是鹹甜的醬汁+淡淡煙燻香,真的是很棒的下酒菜!這家我喜歡鴨翅>鴨賞皮>豬頭皮,如果之後
有想去礁溪泡溫泉,晚上微醺一下,就買包鴨喜露啃吧!
※疫情升溫的時刻,大家盡量宅在家🏠~避免群聚風險,防疫加油!想吃煙燻滷味?,鴨喜露也可以
宅配訂購唷!,有想去宜蘭玩的朋友們,先收藏起來!等待疫情過後~再去吃看看吧!※
店家資訊
鴨喜露-礁溪店
地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34號
電話:03 988 7788
營業時間:10:00-20:00
FB:https://www.facebook.com/pages/%E9%B4%A8%E5%96%9C%E9%9C%B2/105807492827210/
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