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還記得今年疫情爆發的時候,居家防疫遠距離上班!大家瘋狂去超市囤糧食,

許多藝人們也紛紛推出宅配美食,這次就來開箱新竹人最愛的米粉!在家

湯米粉、炒米粉簡單煮,兩個夢想一次滿足!💖

 

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詹姆士推出的詹麵系列,大家有吃過了嗎?這次來試試紅蔥豬油湯炊粉吧!

 

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紅蔥豬油湯炊粉一包裡面有3入,煮法非常快速又簡單!

1.鍋內放水~煮滾後加入炊粉,快煮1分鐘就可以撈起備用,比煮泡麵還要快😂。

2.在碗公裡,把附上的醬包擠出~加入350c.c熱水當湯底。

3.將煮好的炊粉加入湯底中,一碗熱騰騰的紅蔥豬油湯炊粉,完成!

 

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紅蔥豬油湯炊粉特別使用山藥粉、紫心地瓜粉製作,淡紫色的炊粉看起來超美的

 

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零廚藝懶人料理,只要1分鐘就簡單快速上桌,加點豆芽菜&香菜口感更豐富。

 

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吃著口感相當Q彈的炊粉,湯底散發濃厚紅蔥頭&豬油香氣,冬日暖心的古早味

湯米粉在家也能簡單重現。

 

在youtube上看了詹姆士這款紅蔥豬油湯炊粉居然也能煮成台式炒米粉!?我們

來復刻看看吧!

 

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紅蔥豬油湯炊粉,變成台式炒米粉(兩人份)材料很簡單:

紅蔥豬油湯炊粉    2包

 豬梅花肉片          8片

 黑木耳                1片

 香菇                   2朵

   豆芽菜                 適量

   香菜                    適量

 

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依照影片中的步驟加入材料翻炒,台味十足的炒米粉很順利就輕鬆上桌囉!

 

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這款紅蔥豬油湯炊粉拿來炒米粉也很適合,本來有點擔心先汆燙過炊粉,會因為翻炒

容易斷成一截一截的,沒想到炒一炒居然都沒斷😳,口感Q彈~紅蔥豬油的鹹香

帶點白胡椒的尾韻,吃起來很涮嘴!喜歡吃辣的朋友,

也可以加點香辣粉提味😈!

 

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最近常常忙到半夜~終於可以忙裡偷閒一下看Netflix!身為吃貨天氣一冷就容易

肚子餓😅,這時候姆士流懶人料理:傳統客家味紅蔥豬油湯炊粉台式炒米粉

輕鬆上桌~追劇宵夜吃起來🤤!

 

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詹粉香辣粉以前我是完全不吃辣的人,自從和吃白飯也要加辣椒的同事

去川菜館吃飯,從此就無辣不歡~愛上吃辣這件事😍!

 

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家裡附近就是夜市,愛吃罪惡的宵夜也要加點辣才夠味~這款詹粉香辣粉

有辣椒的微辣、花椒的麻、八角獨特香氣,在串燒上加一點~味道更有

層次,配啤酒小酌一杯~爽感十足🍺!

 

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我家隔壁的夜市炸雞,屌打肯x雞爺爺!但買的時候忘記叫老闆加辣😱,買回家

又要被M先生笑金魚腦了,沒關係~拿詹粉香辣粉自己加料😏,M先生說今天

炸雞吃起來和青x椒香麻脆雞那種辣感很相似,越吃越開胃~過癮阿👍!

 

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夜市小吃裡,有海苔粉&美乃滋以及滿滿柴魚片~繽紛の章魚燒是我的最愛💖

,可惜每次買章魚燒都只能選單一口味😮‍💨,加點詹粉香辣粉吃起來會更香。

 

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愛吃辣的朋友,外帶夜市小吃回家吃爆~可以試試加點

詹粉香辣粉唷!

 

 

 

吃貨感想:疫情影響之下,家裡囤點緊急糧食有備無患!泡麵實在是吃膩了~換吃點新竹人

最愛的古早味米粉看看吧!在寒冷的夜晚,吃一碗傳統客家風味湯炊粉~那濃郁撲鼻的紅蔥

豬油香,讓人回想起阿嬤家常傳統味~有時候幸福就來自於簡單樸實又溫暖的料理。

 

 

產品資訊

【詹麵】紅蔥豬油湯炊粉

【詹粉】香辣粉

姆士流官網: https://lihivip.com/8WC3F/mm

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