還記得今年疫情爆發的時候,居家防疫遠距離上班!大家瘋狂去超市囤糧食,
許多藝人們也紛紛推出宅配美食,這次就來開箱新竹人最愛的米粉!在家
湯米粉、炒米粉簡單煮,兩個夢想一次滿足!💖
詹姆士推出的詹麵系列,大家有吃過了嗎?這次來試試紅蔥豬油湯炊粉吧!
紅蔥豬油湯炊粉一包裡面有3入,煮法非常快速又簡單!
1.鍋內放水~煮滾後加入炊粉,快煮1分鐘就可以撈起備用,比煮泡麵還要快😂。
2.在碗公裡,把附上的醬包擠出~加入350c.c熱水當湯底。
3.將煮好的炊粉加入湯底中,一碗熱騰騰的紅蔥豬油湯炊粉,完成!
紅蔥豬油湯炊粉特別使用山藥粉、紫心地瓜粉製作,淡紫色的炊粉看起來超美的!
零廚藝懶人料理,只要1分鐘就簡單快速上桌,加點豆芽菜&香菜口感更豐富。
吃著口感相當Q彈的炊粉,湯底散發濃厚紅蔥頭&豬油香氣,冬日暖心的古早味
湯米粉在家也能簡單重現。
在youtube上看了詹姆士這款紅蔥豬油湯炊粉居然也能煮成台式炒米粉!?我們
來復刻看看吧!
把紅蔥豬油湯炊粉,變成台式炒米粉(兩人份)材料很簡單:
紅蔥豬油湯炊粉 2包
豬梅花肉片 8片
黑木耳 1片
香菇 2朵
豆芽菜 適量
香菜 適量
依照影片中的步驟加入材料翻炒,台味十足的炒米粉很順利就輕鬆上桌囉!
這款紅蔥豬油湯炊粉拿來炒米粉也很適合,本來有點擔心先汆燙過炊粉,會因為翻炒
容易斷成一截一截的,沒想到炒一炒居然都沒斷😳,口感Q彈~紅蔥豬油的鹹香還
帶點白胡椒的尾韻,吃起來很涮嘴!喜歡吃辣的朋友,
也可以加點香辣粉提味😈!
最近常常忙到半夜~終於可以忙裡偷閒一下看Netflix!身為吃貨天氣一冷就容易
肚子餓😅,這時候姆士流懶人料理:傳統客家味紅蔥豬油湯炊粉、台式炒米粉
輕鬆上桌~追劇宵夜吃起來🤤!
詹粉香辣粉:以前我是完全不吃辣的人,自從和吃白飯也要加辣椒的同事
去川菜館吃飯,從此就無辣不歡~愛上吃辣這件事😍!
家裡附近就是夜市,愛吃罪惡的宵夜也要加點辣才夠味~這款詹粉香辣粉
有辣椒的微辣、花椒的麻、八角獨特香氣,在串燒上加一點~味道更有
層次,配啤酒小酌一杯~爽感十足🍺!
我家隔壁的夜市炸雞,屌打肯x雞爺爺!但買的時候忘記叫老闆加辣😱,買回家
又要被M先生笑金魚腦了,沒關係~拿詹粉香辣粉自己加料😏,M先生說今天
炸雞吃起來和青x椒香麻脆雞那種辣感很相似,越吃越開胃~好過癮阿👍!
夜市小吃裡,有海苔粉&美乃滋以及滿滿柴魚片~繽紛の章魚燒是我的最愛💖
,可惜每次買章魚燒都只能選單一口味😮💨,加點詹粉香辣粉吃起來會更香。
愛吃辣的朋友,外帶夜市小吃回家吃爆~可以試試加點
詹粉香辣粉唷!
吃貨感想:疫情影響之下,家裡囤點緊急糧食有備無患!泡麵實在是吃膩了~換吃點新竹人
最愛的古早味米粉看看吧!在寒冷的夜晚,吃一碗傳統客家風味湯炊粉~那濃郁撲鼻的紅蔥
豬油香,讓人回想起阿嬤家常傳統味~有時候幸福就來自於簡單樸實又溫暖的料理。
產品資訊
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