Mio&Max吃貨人生之旅

台中超人氣網購美食宅配到家～喜歡吃餛飩的你，一定把這家收藏到口袋名單裡！

到底是哪家餛飩？徹底征服了我們全家人的味蕾呢？答案就是"盼蒔Panshih"

，超美簡約文青風包裝～裡面居然暗藏小巧思，密封膜撕開後，餛飩還用防沾黏紙

堆疊，這點很加分👍！

還附上小卡片說明品牌理念：盼蒔取自扁食"Panshih"台語諧音，盼望美食～

美食就是撫慰生活的希望。

小卡片背面～教你餛飩3種吃法，廚藝不好的朋友也可以輕鬆煮出好吃的餛飩唷！✨

手工餛飩每顆都渾圓飽滿，每盒都附上一包油蔥酥，可以依個人喜好搭配。

拿一個有深度的鍋子，咕嘟咕嘟水滾後～轉中小火不蓋鍋蓋煮10分鐘。

比50元硬幣還大！超大顆巨大餛飩上桌！！吃餛飩終於不用擔心吃不飽，而是

吃幾顆就飽了😂。

鮮肉餛飩：選用台灣溫體豬肉～真材實料相當扎實的口感，仔細品嚐還會吃到

油蔥酥的香氣。

鮮蝦餛飩：鮮甜的台灣白蝦加上飽滿豬肉內餡＆油蔥酥完美融合，皮薄餡多的

好滋味。

干貝餛飩：掀開大餛飩薄透又神秘的面紗，裡面是讓人驚艷~超奢華北海道生食級

干貝!來自大海的鮮甜滋味加上滿口豬肉香氣~比吃水餃還要爽!!

依照小卡片的介紹，來調製簡易炒手醬:紅油2匙、醬油1匙、烏醋1.5匙、

糖0.5匙、香油0.5匙，也可以依喜好加入適量花椒粉or胡椒粉。

將調製好的炒手醬，淋到餛飩上，就是一道紅油炒手啦！太香了立刻開吃~M先生

瞪大雙眼，邊吃邊點頭說:「這紅油炒手怎麼可以這麼好吃?鹹度適中、酸中帶甜、

又辣又麻!加點酥脆的油蔥酥~蒜香在嘴中散開!突破天際的美味。」

(p.s.跟我一樣超愛吃辣的朋友，可以買全聯小罐的"朝天椒辣油"，依照盼蒔

炒手醬比例來調配，辣度夠~後勁很強，屌打外面餛飩專賣店的紅油炒手)

不敢吃辣的朋友們，可以試試"蒸餛飩"!用電鍋or蒸鍋都ok~記得放蒸籠紙或是

在盤底抹點香油，防止沾黏皮破掉!大約蒸20分鐘，熱騰騰的蒸餛飩就出爐囉~

口感跟燒賣很相似，很有趣的吃法。

老火雞白湯:去吃拉麵店你是濃厚豚骨派的?還是清淡雞白湯派的?

答案就是小孩子才做選擇，兩個都要！

一般在拉麵店雞白湯會搭配雞叉燒，吃起來有點空虛~盼蒔的雞白湯呈現濃郁乳白色

加上大塊去骨雞腿肉，滿足你的口腹之慾。

雞白湯當餛飩湯湯頭，也很適合!煮一球拉麵加進去，就變成台灣味餛飩拉麵。

吃貨感想:餛飩!閩南人叫扁食、四川人無辣不歡~最愛紅油炒手、廣東人稱雲吞，其實

只是地區稱呼上跟吃法上的小差別，在台灣這四種說法都很常見~如果你很愛吃餛飩，

可以試試這家餛飩三吃，相信你會跟我一樣，一吃就被圈粉了!

產品資訊

盼蒔Panshih

官網：http://www.panshih.com.tw/

FB:http://www.facebook.com/panshih.com.tw

IG:https://www.instagram.com/panshih.com.tw/

盼蒔官網提供台中市區一個小時快速到貨服務：⬇️

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