關於吃素這件事,我問過不少素友:『為什麼你選擇吃素呢?』通常素友們可能
因為3種因素:1.虔誠的宗教信仰 2.想保護地球與動物們 3.還願,選擇吃素!
剛好在YT看到台灣真善美介紹:四十年老字號食品廠-蔬味平生,100%純素產線
無添加防腐劑~純素者也可以吃得安心的福音!素友們也紛紛敲碗,希望我分享一些
厲害的素食給他們,就立馬把蔬味平生宅配到家囉。
蔬味平生最熱門的招牌菜-真善美組:蔬脆棒棒腿 x2、麻婆豆腐、三杯猴頭菇、鮮蔬貢丸
超澎湃的組合!疫情影響之下,家裡冰箱一定要囤一點加熱就能吃~超方便的美食!讓
我們宅在家也可以輕鬆料理無負擔。
新品推出植物肉丸x香濃紅醬!加熱即食既方便又省時,煮義大利麵、焗烤披薩加入
這包蔬福紅醬瑞典肉丸,在家也能簡單變出義式餐廳的美味。😋
義式焗烤披薩 準備食材:
蔬福紅醬瑞典肉丸 一包
墨西哥餅皮 一片
紫洋蔥 少許
小番茄 3顆
九層塔 適量
起司絲 依個人喜好添加
前置作業⬇️
先將蔬福紅醬瑞典肉丸加熱:解凍後~微波2分鐘,叮一下就ok!
用平底鍋煎墨西哥餅皮,兩面煎到有漂亮的金黃色烤痕,備用。
作法:
1.先將墨西哥餅皮均勻抹上紅醬
2.在餅皮上放瑞典肉丸、紫洋蔥、對半切的小番茄、九層塔
3.撒上滿滿的起司絲
4.放入烤箱~溫度200°C,焗烤10分鐘
超簡單的義式紅醬瑞典肉丸披薩完成!酥脆的餅皮搭配酸甜濃郁天然的番茄紅醬
、鹹香起司,讓人忍不住想大快朵頤一番!
紅醬植物肉丸口感一點也不像在吃素肉,充滿濃郁多汁的番茄味~酸甜又開胃!
第一次在家烤義式披薩就上手,有夠好吃~是這次最喜歡的一道!😋
鮮蔬貢丸:一碗公大約700c.c的水,煮滾後加入高湯包、香菇、芹菜,簡單的貢丸湯,
熱騰騰上桌!鮮蔬貢丸是用蒟蒻做的,有豐富的膳食纖維、低熱量、無膽固醇很健康,
一口咬下~Q彈脆口,還吃到甜脆荸薺的小驚喜,吃完超有飽足感。
麻婆豆腐加熱方式:解凍後,微波2分鐘,當川味遇上素食,會有什麼樣的火花?
麻婆豆腐:吸滿湯汁的板豆腐&滑順的嫩豆腐,兩種豆腐做出雙重饗宴,
素肉燥獨特的香氣,豆腐吸滿青花椒、花椒、辣椒刺激味蕾的湯汁~又麻又辣🔥,
讓無辣不歡的我們~想瘋狂扒飯🍚!
三杯猴頭菇加熱方式:電鍋or蒸鍋~不用解凍,鍋內放水蒸20分鐘。
三杯猴頭菇上桌就聞到濃郁的米酒香與塔香,準備好白飯~開吃🤤!
軟嫩多汁的猴頭菇,紮實又有咀嚼感~吸滿三杯的精華!尾韻的辣味勾起食慾~
當你吃完覺得很辣?只想一直配白飯?吃點甜甜栗子&紅蘿蔔緩和辣度,豐富
層次感,滿足愛吃辣的饕客😍!
蔬脆棒棒腿加熱方式:油炸160度下鍋,大約三分鐘~雙面都呈現金黃色,
就可以起鍋囉!
自製黑胡椒醬:準備水1.5小碗,加入1茶匙太白粉,攪拌均勻,倒入鍋內加醬油膏
2湯匙、糖半茶匙、現磨黑胡椒粉~煮到有黏稠感,簡單黑胡椒醬完成!
蔬脆棒棒腿用時蔬擺盤一下~淋上黑胡椒醬,是不是就像高檔素食餐廳端出來
的美味料理呢?
純手工製作的蔬脆棒棒腿,一口咬下~卡滋作響!金黃酥脆的外衣是豆皮,包裹
著吃起來有纖維感紮實的植物肉,外酥內嫩~口感Q彈,這道最用心的地方是
用天然甘蔗當骨架,吃到中間甘蔗甜味令人驚艷,淋上黑胡椒醬美味度更上
一層樓,鹹甜滋
吃貨感想:一般我們對素食的印象是清淡、吃得健康,從沒想過素食可以打破框架
和川味結合!懶人最愛加熱即食~素食料理包,顛覆想像!連吃葷的我們也覺得健康
又美味的素食~值得一試!
產品資訊
蔬味平生
官網:https://meetsuu.us/MioMax的吃貨人生之旅
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紅醬肉丸:https://meetsuu.us/紅醬蔬福瑞典肉丸
真善美組:https://meetsuu.us/真善美專訪組
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