Mio&Max吃貨人生之旅

一碗好吃的麵，除了湯頭＆麵體都要非常講究之外，怎麼搭配才是王道組合？

俗話說：『吃麵呷氣味』！主打【吃刁鑽】、【吃為難】、【吃有青】，知名

鬼椒連鎖餐飲集團旗下的二鬼麵舖，你有吃過嗎？

如果你在尋找板橋家樂福商圈美食、光仁中學美食、光復橋美食、新北光復國中

必吃的板橋麵食推薦，就把這家收藏在口袋名單裡吧！

下班後，社畜忙碌的一天終於結束了😮‍💨～需要來點刺激又療癒身心的美食！✨

偶然經過這家文青麵館，被漂亮的店面所吸引，兩個人用餐，充分感受

到店家的用心與溫暖💖！

二鬼麵舖-三民店讓人感覺來到一家超漂亮的文青麵館，喜歡美照的網美們

～可別錯過這家店囉！📷（p.s二鬼麵舖也有Uber Eats外送服務唷，在公司加班

想吃辣，也可以叫外送😎）。

舒適的用餐環境，呈現森林系風格～夢幻湖水綠讓人感覺療癒又溫馨，如果

週末和愛吃辣的朋友相約聚餐，也能放鬆的邊聊邊吃🌶️。

內用餐具、檸檬水自取～店內注重防疫，提供酒精、洗手臺讓客人們在用餐前

清潔手部，這點蠻加分的👍！

口味創新麵館～Ｍenu有湯拉麵、乾拉麵、飯、麻辣燙、特色小菜以及湯品＆飲料

，店員小姐熱心的幫我們介紹：青麻口味上偏麻、麻辣麵辣度是中辣，泡椒皮蛋

豆腐跟沙茶米血是他們家的招牌小菜，有喜歡都可以點來吃看看。

花椒三寶：軟嫩入味的牛腱、QＱ鹹香的牛筋、軟中帶Ｑ的牛肚～

三個夢想一次滿足！除了滷的超級入味之外，還淋上獨特的醬汁，

濃郁的花椒香帶點麻，喜歡冷滷的朋友，這道小菜必點啊！

👍

川味口水雞：喜歡麻辣美食的你，絕對不能錯過每天限量的口水雞！QQ的雞皮

～肉質鮮嫩的口水雞，加上那微辣＆微麻椒香的經典川味醬汁，超級開胃！

青麻牛三寶：創意風味的青花椒麵食，我還是第一次吃到！麻而不辣

，刺激胃口～又不會辣到受不了😝。

點餐的時候，麵體可以選細麵or寬麵，我們選了滑順又有嚼勁的寬麵。

豪華牛三寶：口感很讚的半筋半肉牛腱切片、Ｑ彈的牛筋、軟嫩的牛肚，口味上比

前面的冷滷小菜還清淡一些，卻又充滿"青花椒"麻>辣的獨特風味！搭配黃豆芽、

白蘿蔔以及誘人的溏心蛋，這碗麵既澎湃又過癮！

炙燒PR黑牛拌麵（套餐附湯or飲料）：這次餐點裡面，最喜歡的

一道，很久沒吃到～能讓我們這麼驚艷的乾拌麵了！！

麵體是最能吸附醬汁的Ｑ彈細麵，微椒微麻不會太辣，醬汁鹹度、口感都很完美的

一道！

PR黑牛炙燒過後，那誘人的油花香氣，在嘴中越嚼越香～搭配滿滿的蔥絲、

半熟溏心蛋，吃起來爽感十足！

套餐我們選了鱸魚湯，新鮮的鱸魚、以薑絲＆九層塔去腥提味，完全沒有腥味，

只有來自大海的鮮甜海味！吃完乾麵再喝上一碗暖心鱸魚湯，下班後的疲憊

都被療癒了😇。

泰式奶茶：他們家泰奶，手標紅茶的茶香味很重，煉乳比例抓的剛剛好

 不甜膩的泰奶，才是最耐喝的啊！

碳燻烏梅汁：碳燻烏梅回甘韻味，喝起來就是阿嬤ㄟ古早味！濃郁酸甜

很適合解油膩，吃完辣各來一瓶，舒服😌。

吃貨感想：埔墘商圈美食又＋1～板橋麻辣美食推薦！從來沒想過，一碗看似簡單的麵，

在裡面下了不少功夫，居然能做出麻而不辣的獨特風味，新開幕的板橋文青麵館，無辣

不歡者必吃，真心覺得美味的炙燒PR黑牛拌麵套餐，CP值很高😁！

店家資訊

二鬼麵舖-三民店

地址：新北市板橋區三民路二段17號

電話：02 2963-5868

營業時間：11:00-20:30

官網：http://www.bhutjolokia.com.tw/files/90-1129-4.php?Lang=zh-tw

FB:https://www.facebook.com/二鬼麵舖-板橋三民店-102276375662931/

🎉店家開幕慶優惠：外帶第二碗79折（優惠活動截止日期，以官方FB公告為主）🎉